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【おやき】ゆずあん5個入
¥1,250 税込
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陸前高田産の特産品「北限のゆず」を白あんに練りこんだおやきです。生地には自分達で作った米粉を使っていて、柔らかくてモチモチした食感になっています。保存料、防腐剤は使用しておりません。冷凍でお届けしておりますので、自然解凍で常温に戻すか、レンジで温めてお召し上がりください。
【北限のゆず】
陸前高田では200年以上前からゆずが家庭の庭先に植えられていて、安定した量のゆずを収穫できる日本最北端の地域といわれています。陸前高田のゆずは比較的小ぶりで皮が厚く、その分、酸味と香りが強いのが特長です。東日本大震災後に研究会が立ち上がり、ブランド化を目指す一環としてゆずを使った様々な商品が作られています。
【消費期限】
冷凍1ヶ月、解凍後2～3日
【原材料名】
米粉(米〔岩手県産〕、グルテン)(小麦を含む)、小麦粉、植物油脂、白あん(白いんげん、上白糖、水飴)、ゆず、ドライイースト、食塩、砂糖
【アレルギー表示】
小麦
【１個あたり栄養成分表示】※推定値
熱量138kcal、タンパク質4.3g、脂質2.0g、炭水化物25.4g、食塩相当量0.3g
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